Kwasy Omega 3: Źródła, Jak wybrać?

Kwasy Omega 3: Źródła, Jak wybrać?

kwasy-omega-3

Kwasy Omega 3: Źródła, Jak wybrać?

Jakie są prawdziwe korzyści dla dorosłych i dzieci z kwasów Omega-3. Omega 3 to wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które są bardzo ważne i cenne dla wszystkich układów organizmu. Omega 3 zawiera kwasy dokozaheksaenowy, eikozapentaenowy i α-linolowy, te ostatnie nie są produkowane w organizmie, ale są bardzo ważne dla dobrego samopoczucia.

Kwasy Omega-3 są ważnym materiałem do budowy nowych komórek, są ważne dla ochrony komórek przed przedwczesnym starzeniem się, poprawy włosów, skóry i paznokci. Jeśli zastanawiasz się, dlaczego powinieneś brać kwasy Omega 3, odpowiedź będzie oczywista – aby utrzymywać swoje dobre samopoczucie i czuć się dobrze przez cały dzień.

Omega 3 źródła

  • Główne grupy produktów zawierających Omega 3 to ryby, zwłaszcza odmiany oleiste, wątroba dorsza, małże, raki i krewetki.

  • W orzechach (orzechach włoskich i migdałach), siemieniu lnianym, pestkach dyni, tłoczonych na zimno olejach roślinnych znajduje się również wiele niezbędnych kwasów.

  • Niedobór Omega 3 można uzupełnić zielonymi warzywami – brokułami, kapustą.

Zawartość omega 3 w produktach tabela:

Kwasy omega 3 działanie, wpływ na organizm

Przede wszystkim, Omega 3 jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania układu krążenia. Stosowanie tych suplementów z Omega 3 może zmniejszyć ryzyko chorób serca i naczyń krwionośnych, obniżyć poziom cholesterolu i cholesterolu niebezpiecznego, zapobiegać powstawaniu blaszek naczyniowych i miażdżycy. Te cenne suplementy pomagają zmniejszyć ryzyko choroby wieńcowej serca.

Kwas dokozaheksaenowy jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania kory mózgowej ze względu na lepsze ukrwienie, wspomaganie przenoszenia impulsów nerwowych pomiędzy materią białą i szarą. Kwasy wspomagają prawidłowe funkcjonowanie nerwów odpowiedzialnych za koordynację i widzenie oraz poprawiają funkcje pamięci.

Również biorąc pod uwagę kwasy Omega 3, główne właściwości, należy zwrócić uwagę na pozytywny wpływ na układ odpornościowy. Związki te wspomagają aktywność białych krwinek, wzmacniając barierę ochronną przed wirusami i bakteriami. Dlatego przyjmowanie suplementów jest przydatne dla małych dzieci, osób w ciąży, osłabionych po chorobie, w celu wzmocnienia układu odpornościowego.

Kwasy Omega 3 dla dorosłych są jednym z najważniejszych źródeł energii. Dlatego ważne jest, aby zaplanować na pierwszą połowę dnia przyjmowanie produktów lub suplementów z tymi związkami.

Omega 3 na odchudzanie

Kwasy tłuszczowe Omega-3 są przydatne dla metabolizmu w ogóle, w szczególności dla utraty wagi. Związki te biorą udział w procesach metabolicznych i przyczyniają się do szybkiego rozkładu tłuszczów.

Ile omega 3 dziennie?

Przy przyjmowaniu suplementów z Omega 3 ważne jest, aby znać prawidłową dawkę:

  • Zalecana dawka dla osób dorosłych wynosi 250 mg kwasów na dobę.

  • Ciężarne i karmiące piersią kobiety powinny przyjmować 250 mg.

  • W profilaktyce i leczeniu chorób sercowo-naczyniowych dawkę zwiększa się do 500 mg/dobę.

  • Dzieci poniżej 2 roku życia potrzebują 100 mg kwasów, od 4 do 6 lat dawka jest stopniowo zwiększana do 150-200 mg.

Badania wykazują, że kwasy tłuszczowe omega-3 blokują rozprzestrzenianie się komórek nowotworowych, przerzutów. Regularne stosowanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych znacznie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.

Zastosowanie oleju rybiego Omega-3

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe, prekursory eikozanoidów i cytokin (substancje hormonalne, które przekazują informacje pomiędzy komórkami), okazały się kontrolować układ odpornościowy, sercowo-naczyniowy i rozrodczy. Dlatego ten nieoceniony składnik oleju rybiego oddziałuje na cały organizm.

Serce i naczynia

Kwas Omega-3 “oczyszcza” ścianki naczyń krwionośnych z nadmiaru “złego” cholesterolu, zapobiegając tworzeniu się “płytek cholesterolowych”. Poprawia lepkość krwi i normalizuje ciśnienie krwi. Zwiększyć poziom “dobrego” cholesterolu – HDL (lipoproteiny o dużej gęstości). Wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, czyniąc je elastycznymi. Zmniejsza stężenie homocysteiny (aminokwas, który gromadzi się w organizmie, zaczyna “atakować” wewnętrzne ściany tętnic, w wyniku czego powstają skrzepy krwi). Wszystkie te charakterystyczne właściwości Omega-3 izolują nas od ryzyka miażdżycy, choroby wieńcowej, udaru mózgu, zawału serca, zakrzepicy. Witamina D w oleju rybim – niezawodny obrońca naczyń krwionośnych, zapobiega ryzyku chorób serca i cukrzycy.

Układ szkieletowy

  • Stwierdzono, że olej rybny zapobiega osteoporozie. EPA i DHA, które są częścią oleju rybiego, blokują procesy komórkowe prowadzące do utraty kości i łagodzą stan zapalny. Codzienne spożywanie Omega-3 łagodzi bóle stawów. Ponadto, olej rybny jest jednym z najcenniejszych źródeł witaminy D potrzebnej do leczenia osteoporozy.

  • Podobnie jak hormony, witamina D reguluje metabolizm wapnia i dlatego jest niezbędna dla prawidłowego rozwoju tkanki kostnej w dzieciństwie i zapobiegania osteoporozie w wieku dorosłym.

  • Witamina A zawarta w oleju rybim jest również przydatna dla stawów. Jest on zaangażowany w dojrzewanie chondrocytów (komórek tworzących tkankę chrzęstną).

  • Regularne spożywanie wysoko stężonych kwasów tłuszczowych Omega-3 pomaga zmniejszyć stan zapalny w reumatoidalnym zapaleniu stawów i łagodzi, a czasem nawet całkowicie łagodzi ból i poranną sztywność.

  • Лwasy omega-3 mogą ograniczyć stosowanie niesteroidowych leków przeciwzapalnych, które często powodują problemy z układem pokarmowym.

  • Jako środek zapobiegawczy, Omega-3 zmniejsza ryzyko reumatoidalnego i łuszczycowego zapalenia stawów o 50%, pod warunkiem codziennego stosowania co najmniej 4 g niezbędnych EPA i DHA.

Immunitet

Omega-3 jest doskonałym stymulatorem immunologicznym. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe nie tylko stanowią podstawę błony komórkowej układu odpornościowego (a błona jest warstwą ochronną przed inwazją wirusów), ale są również materiałem wyjściowym do syntezy substancji hormonalnych eikozanoidów, które nakazują leukocytom pilną migrację do strefy zapalnej i wpływają na wzrost temperatury ciała podczas przeziębień. A wysoka temperatura pozwala na usunięcie z organizmu przez gruczoły potowe martwych wirusów, bakterii i odpadów ich życia.

Olej rybny wielokrotnie zwiększa odporność organizmu na infekcje. Omega-3 zwiększają aktywność komórek T i makrofagów oraz stymulują syntezę prostaglandyn – substancji o działaniu prozapalnym. Dzięki temu Omega-3 chroni drogi oddechowe przed infekcjami i ratuje nas przed chorobami oskrzelowo-płucnymi.

U palaczy cierpiących na przewlekłe zapalenie oskrzeli, Omega-3 prowadzi do obiektywnej poprawy: mają swobodniejszy oddech i łagodniejszą wydzielinę z plwociny. EPA i DHA zapobiegają również rozwojowi nabłonka oskrzelowego.

Omega-3 normalizuje cykl miesiączkowy, prowadzi do regresji torbieli w piersi.

Onkologia

Kwasy Omega-3 są skuteczne w zapobieganiu rakowi okrężnicy i odbytnicy, prostaty, gruczołu mlekowego i jajników. Regularne stosowanie oleju rybnego przez kobiety w okresie po menopauzie prowadzi do zmniejszenia ryzyka wystąpienia raka piersi o 35%.

Wykazano, że Omega-3 EPA i DHA zwiększają wrażliwość komórek nowotworowych złośliwych na radioterapię i cytostatyki (leki do leczenia pacjentów z nowotworami). U pacjentów, którzy przeszli chemioterapię lub radioterapię i od dłuższego czasu stosują Omega-3, zaobserwowano zmniejszenie ogólnego efektu toksycznego leków cytostatycznych. U pacjentów z nowotworem żołądka, okrężnicy i innych miejsc poddawanych leczeniu chirurgicznemu Omega-3 zmniejsza liczbę powikłań pooperacyjnych, sprzyja szybszemu gojeniu się rany operacyjnej i przywróceniu funkcji operowanego organu. A co ważniejsze – spożycie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych skraca okres rehabilitacji.

Działanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 tłumaczy się tym, że hamują one przemianę kwasu arachidonowego w prostaglandyny, stymulując wzrost guza. W przypadku niedoboru Omega-3, ich miejsce w błonie komórkowej zajmuje Omega-6, które prowokują wzrost komórek nowotworowych i przerzuty. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3 hamują podział komórek nowotworowych poprzez oddziaływanie na enzymy i białka odpowiedzialne za metabolizm wewnątrzkomórkowy. Co więcej, kwasy Omega-3 zapobiegają aktywacji onkogenów i “zawierają” te geny, które wyzwalają apoptozę (samobójstwo) komórki nowotworowej.

Poprzez stymulowanie reakcji odporności przeciwnowotworowej EPA i DHA (kwasy eikozapentaenowy i dokozaheksaenowy) niezawodnie chronią Twój organizm przed onkowirusami.

Rak jest procesem długotrwałym, wieloetapowym. Na przykład osiągnięcie guza o średnicy 1 cm może potrwać 5-10 lat. A podstawowe procesy, które uruchamiają regenerację komórek, zaczynają się jeszcze wcześniej. Tak więc większość guzów pojawia się w wieku 25-40 lat, a czasami w dzieciństwie. Dlatego najlepiej byłoby, gdyby profilaktyka nowotworowa za pomocą Omega-3 rozpoczęła się we wczesnym wieku.

Omega 3 działanie na mózg

Ludzki mózg składa się w 60% z tłuszczów, a jedna trzecia z tych tłuszczów to kwasy tłuszczowe. DHA stanowi 20% wszystkich kwasów tłuszczowych w mózgu. Wysokie stężenie DHA w neuronach i siatkówce oka sugeruje, że leki Omega-3 są niezbędne dla funkcjonowania mózgu. Kwasy Omega-3 szybko dostarczają energię do transmisji impulsów (sygnałów z neuronu do neuronu), co pozwala na wielokrotne odbieranie i zapamiętywanie informacji. Dzięki Omega-3, mózg zaczyna pracować wydajniej, w każdym wieku. A brak wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, przeciwnie, pogarsza pamięć i pracę mózgu. Wiadomo, że wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 zmniejszają ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera i spowalniają funkcje poznawcze. Ponadto, w przypadku choroby Alzheimera i Parkinsona, pozytywne efekty DKG i EPA są najbardziej widoczne u tych pacjentów, którzy zaczęli przyjmować Omega-3 na długo przed wystąpieniem pierwszych objawów choroby.

Ponadto, DHA i EPA promują produkcję serotoniny “hormonu szczęścia” i zmniejszają objawy depresji.

Omega-3 i skóra

Jak wielonienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3 mogą pomóc skórze odzyskać zdrowy wygląd i młodzieńczy blask?

Omega-3 hamują alergie skórne. EPA i DHA chronią kolagen, białko, które stanowi podstawę skóry właściwej oraz zapewnia jej wytrzymałość i elastyczność. Dzięki kolagenowi nasza skóra wygląda na elastyczną i chronioną przed powstawaniem zmarszczek.

Jako silny przeciwutleniacz, Omega-3 zapobiega niszczeniu błon komórkowych skóry przez aktywne formy tlenu.

DHA i EPA uczestniczą w tworzeniu prostaglandyn, ważnych czynników prozapalnych, które są częścią błon komórkowych. A silna membrana, która nie może być uszkodzona przez wirusy i bakterie, jest kluczem do długowieczności komórek naskórka.

Omega-3 wspomaga układ odpornościowy w walce z procesami zapalnymi skóry, w tym z trądzikiem (ang. acne). Kwasy Omega 3 nie tylko przyspieszają gojenie się ran skórnych, ale także redukują o 50% takie zjawiska szczątkowe jak blizny. Codzienne spożycie oleju rybiego jest nieodzowną częścią kompleksowego leczenia przewlekłego zapalenia skóry. Perspektywy dla Omega-3 zostały udowodnione w leczeniu takich chorób jak łuszczyca, egzema, atopowe zapalenie skóry i diateza.

Kwasy Omega 3 dla dzieci

  1. Kwasy tłuszczowe są niezbędne do prawidłowego kształtowania się organów wewnętrznych dziecka, ośrodkowego układu nerwowego i mózgu. Dlatego właśnie przyjmowanie kwasów jest ważne w czasie ciąży.

  2. Brak Omega-3 w organizmie dziecka może powodować opóźniony wzrost i rozwój, częste przeziębienia. O niedoborze tych cennych kwasów świadczą następujące objawy: senność, utrata energii, częstsze przeziębienia, zmniejszenie ostrości wzroku, nadwaga. Otrzymywanie oleju pomaga nie tylko chronić mały organizm przed chorobami, ale także przyspieszyć powrót dziecka do zdrowia po poważnej chorobie.

  3. Poza ogólnym działaniem, kwasy mają działanie uspokajające. Ostatnie badania wykazały, że przyjmowanie oleju rybiego działa podobnie jak przyjmowanie środków uspokajających, tylko bez skutków ubocznych. Przyjmowanie specjalnych suplementów lub stosowanie naczyń wypełnionych olejem lnianym, pomoże zmniejszyć lęk i niepokój, ustanowić sen dziecka.

  4. Ponieważ Omega-6 i Omega-3 aktywnie uczestniczą w procesach metabolicznych, są odpowiedzialne za równowagę wszystkich substancji, stymulują metabolizm tłuszczów.

  5. Badania wykazują, że olej rybny poprawia zdolności poznawcze dziecka. Dzieci, które regularnie spożywają owoce morza i żywność bogatą w Omega-3, mają lepszą koordynację, uwagę i inteligencję. Dzieci te są lepiej wykształcone, ponieważ uwaga nie jest rozproszona na drugorzędne zadania. Koncentracja i lepsza pamięć mają również korzystny wpływ na naukę.

  6. Kwasy Omega-3 mają pozytywny wpływ na skórę, w szczególności pomagają zmniejszyć zapalenie skóry i alergię na słońce. W niektórych przypadkach, suplementacja poprawia stan łuszczycy, u dzieci i dorosłych.

  7. Zwiększone stężenie retinolu (witaminy A) w oleju rybim zapewnia dobre funkcjonowanie nerwu wzrokowego. Jest to szczególnie ważne dla dzisiejszych dzieci, ponieważ spędzają one dużo czasu za książkami, a po szkole nie wypuszczają gadżetów.

  8. Korzystny wpływ na układ nerwowy pomaga dzieciom łatwiej radzić sobie w sytuacjach stresowych, wytrzymać duże obciążenia w szkole. Olej rybny stymuluje produkcję serotoniny, hormonu szczęścia w organizmie, dzięki czemu Twoje dziecko będzie czuło się szczęśliwsze i bardziej radosne.

  9. Ważne jest, aby rodzice pamiętali, że przed wprowadzeniem jakichkolwiek dodatków do diety dziecka powinni skonsultować się z lekarzem. W przypadku nadmiaru kwasów tłuszczowych w organizmie mogą wystąpić mdłości i wymioty.

  10. Olej rybny jest niezbędny dla dziecka w każdym wieku, na przykład do roku życia kwasy tłuszczowe tworzą komórki układu odpornościowego, błony bazofilów tkankowych. Przy niedoborze Omega-3 membrany te stają się niestabilne, co prowadzi do uwalniania się mediatorów reakcji alergicznych. To z kolei wyzwala zapalenie skóry, diatezę, astmę.

  11. W wieku przedszkolnym dzieci aktywnie dorastają, więc serce i naczynia krwionośne dziecka są narażone na duże obciążenia. Kwasy tłuszczowe chronią ściany naczyń krwionośnych przed działaniem negatywnych czynników, pomagają radzić sobie ze zwiększonym stresem.

  12. Dziecko rozwija się nie mniej aktywnie w wieku 6-10 lat, każdego dnia dziecko uczy się czegoś nowego. Do pełnej pracy mózgu potrzebne są wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Ich przyjęcie pomaga dziecku siedzieć cicho w klasie, szybciej i lepiej odbierać informacje.

  13. W okresie dojrzewania Omega-3 bierze udział w syntezie hormonów płciowych, ich brak może prowadzić do opóźnionego rozwoju płciowego, pojawienia się nietypowych cech płciowych. Dziewczynki mogą mieć nadmierne wypadanie włosów, chłopcy mogą mieć wzrost gruczołów sutkowych. Trądzik, trądzik również pojawi się mniej, przy wystarczającym użyciu Omega-3.

Objawy niedoboru kwasów omega – 3

Nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, jak ważne jest przyjmowanie Omega-3

Objawy niedoboru kwasów omega- 3

  • osłabiony system immunologiczny;

  • wysoka podatność na stres;

  • brak energii, niski tonus życiowy;

  • problemy z pamięcią, uwagą;

  • upośledzenie wzroku;

  • nieelastyczna skóra, problemy z włosami, stawami;

  • problemy z utratą wagi

Przeciwwskazania

Pomimo oczywistych korzyści płynących z zastosowania Omega-3, istnieją ograniczenia i przeciwwskazania do stosowania tego suplementu. Po pierwsze, kwasy tłuszczowe prowadzą do przerzedzenia krwi, co nie jest zbyt dobre dla tych, którzy mają problemy z krzepliwością. Należy zachować ostrożność podczas stosowania Omega-3 jako części leków i produktów, ponieważ zwiększa to ryzyko wystąpienia krwawienia. Przy przewlekłym niskim ciśnieniu krwi, nie jest również pożądane przyjmowanie Omega-3 bez konsultacji z lekarzem.

Omega-3 dla sportowców

Oprócz ogólnego efektu tonizującego, który jest niewątpliwie ważny dla miłośników sportu i fitness, Omega-3 ma działanie spalające tłuszcze, zwłaszcza z olejem rybnym. Fakt, że ciało ludzkie posiada dwa rodzaje tkanki tłuszczowej: białą i brązową. Pierwsza przechowuje tłuszcz, druga go spala, a olej rybny przekształca białe komórki tłuszczowe w tłuszcz brązowy, przyczyniając się w ten sposób do procesu odchudzania. Dlatego ten preparat, podobnie jak ryby, jest zawsze obecny w programach mających na celu odchudzanie.

Jak prawidłowo wybrać Omega-3?

Omega-3 jest zwykle sprzedawany w kapsułkach, ponieważ dodatek ten nie jest zbyt przyjemny w smaku i nie jest wygodny do picia w postaci płynnej. Przy wyborze Omega-3 należy kierować się następującymi kryteriami:

  • źródła zdobyczy: preparaty ze źródłem roślinnym nie są odpowiednie, najlepiej jeśli jako źródło podaje się małe ryby lub tusze, gorzej jeśli tłuszcz jest pozyskiwany z produktów ubocznych;

  • stopień filtracji: dodatek musi być oczyszczony z wszelkich nadmiarów zanieczyszczeń i pasożytów;

  • konserwant: idealnie, powinna to być witamina E;

  • Zawartość Omega-3 w danym produkcie;

  • skład (bez dodatkowych środków aromatyzujących, barwników itp.);

  • cena: produkt wysokiej jakości wykonany z drogich surowców nie może być tani.

  • Polityka Prywatności
  • Kontakt

Leave a Comment